在城市的喧囂中，有這樣一群人：他們曾身著戎裝，手握鋼槍，在邊疆哨所、雪域高原、遼闊海岸線守護(hù)著國家安寧；如今他們換上制服，佩戴徽章，穿梭于市場商超、企業(yè)工廠，守護(hù)著食品安全的“無形防線”，他們就是忙碌在鄂州市市場監(jiān)督管理局食品抽檢戰(zhàn)線的退役軍人群體。從橄欖綠到市監(jiān)藍(lán)，從軍隊(duì)“鐵軍”到市監(jiān)“藍(lán)軍”，從“保家衛(wèi)國”到“護(hù)航市場”，他們用軍魂鑄就人民群眾的食品安全防線，將保家衛(wèi)國的赤子之心化作守護(hù)百姓“舌尖安全”的熾熱初心，在食品安全抽檢這一全新戰(zhàn)場上續(xù)寫著忠誠與擔(dān)當(dāng)。

王勝：邊疆雪與市場霜的堅(jiān)守

二十年前，王勝在零下三十度的新疆可可托海邊防連哨所站崗，睫毛結(jié)滿冰霜。那時(shí)的他握著鋼槍，目光如炬地凝視著國境線。如今這位鄂州市市場監(jiān)管局的老兵在食品安全抽檢的戰(zhàn)場上，用同樣的堅(jiān)守與擔(dān)當(dāng)，默默守護(hù)著市民“舌尖上的安全”。

王勝的日常工作圍繞食品安全“守、查、?！闭归_，從日常檢查到專項(xiàng)行動(dòng)，從小作坊到食品加工企業(yè)，從路邊小攤到大型商超，轄區(qū)內(nèi)的市場主體幾乎跑了個(gè)遍?！笆称钒踩珱]有演習(xí)！”這位從邊疆回來的老兵，把部隊(duì)嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng)帶到了食品安全抽檢一線。他每天清晨五點(diǎn)騎車前往農(nóng)貿(mào)市場，趕在市場開市前，對(duì)肉類、蔬菜等生鮮產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留、瘦肉精等指標(biāo)進(jìn)行隨機(jī)抽檢，確保早市食品安全，清晨的露水沾濕了他藏藍(lán)色的制服，他總說：“我這抹市監(jiān)藍(lán)就是老百姓的食品安全防線?！?/p>

孫文濤：南沙浪與冷鏈風(fēng)的搏擊

脫下軍裝，轉(zhuǎn)變的是身份，不變的是那份刻入骨髓的責(zé)任感與執(zhí)行力。曾在南沙群島頂著烈日巡邏的孫文濤至今記得新兵連第一次緊急集合時(shí)班長那句：“軍人的脊梁是祖國的城墻”。在部隊(duì)，哨位就是戰(zhàn)場，執(zhí)勤就是戰(zhàn)斗。

來到市監(jiān)局，孫文濤同樣把每一次市場巡查、每一件投訴處理當(dāng)作必須完成好的“戰(zhàn)斗任務(wù)”。2024年中秋節(jié)，萬家團(tuán)圓時(shí)，他正帶著同事在冷鏈倉庫抽檢進(jìn)口食品。當(dāng)檢測出某批次牛肉獸藥殘留超標(biāo)時(shí)，這個(gè)曾在南沙群島堅(jiān)守的漢子，連夜蹲守冷庫門口，對(duì)相關(guān)企業(yè)的庫存產(chǎn)品進(jìn)行全覆蓋抽檢，經(jīng)過近48小時(shí)的持續(xù)奮戰(zhàn)，直到所有問題食品被查封，他才拖著疲憊的身軀回到家中與親人團(tuán)聚?！笆称钒踩莶坏冒朦c(diǎn)馬虎，抽檢監(jiān)測就是我們的新戰(zhàn)場?！彼紳M血絲的眼睛里，依然閃爍著南沙衛(wèi)士的堅(jiān)毅。

楊縣兵：風(fēng)雪路與檢測箱的丈量

52歲的楊縣兵是戰(zhàn)友心中的“老班長”，商戶們口中的“老楊頭”。二十載春秋，他的足跡丈量了鄂州的每寸土地，累計(jì)抽檢食品超萬批次。從保家衛(wèi)國到守衛(wèi)民生，制服的顏色變了，但為人民服務(wù)的初心永遠(yuǎn)鮮艷。

2022年春節(jié)前那場罕見的大雪，讓鄉(xiāng)村道路變成了冰滑梯。楊縣兵開著檢測車艱難地在風(fēng)雪中跋涉三個(gè)多小時(shí)，只為給偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的老百姓送上一桌年夜飯“放心菜”。當(dāng)凍得通紅的雙手從快檢設(shè)備上抬起時(shí)，農(nóng)貿(mào)市場的商戶們自發(fā)圍過來，搶著把他凍僵的手焐在懷里。掛在他辦公室墻上褪色的錦旗“退伍不褪色,市監(jiān)建新功”，見證著商戶們對(duì)“老楊頭”最樸素的敬意。

邵義祥：軍功章與校園笑的重量

在邵義祥的抽屜里，一枚三等功軍功章和一本校園食品安全抽檢臺(tái)賬并肩存放著。這枚珍貴的軍功章是他在部隊(duì)時(shí)抗洪搶險(xiǎn)的見證。十余年的部隊(duì)生活，鍛造了他“特別能吃苦、特別能戰(zhàn)斗”的擔(dān)當(dāng)精神。如今他轉(zhuǎn)變身份成為了鄂州市場監(jiān)督管理局基層監(jiān)管所所長，面對(duì)工作上的新挑戰(zhàn)，這位抗洪英雄無懼壓力，時(shí)刻保持軍人本色，不怕苦，不怕累，嚴(yán)格要求自己，不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)，與時(shí)俱進(jìn)，在復(fù)雜的食品安全抽檢戰(zhàn)線中勇挑重?fù)?dān)。

令邵義祥印象最深的是在一次日常巡查中，有家長投訴學(xué)校周邊小賣部售賣假冒偽劣酸奶，孩子食用后出現(xiàn)了腹瀉情況。接到投訴后，這位有著二十三年軍齡的老兵帶著所里的執(zhí)法人員連續(xù)蹲守七天七夜，凌晨三點(diǎn)的路燈下，他們的影子被拉得很長很長，像一棵棵挺拔的白楊樹。摸清制作酸奶的源頭小作坊后，他立即對(duì)小作坊內(nèi)的食品進(jìn)行現(xiàn)場抽樣檢測，并對(duì)小作坊進(jìn)行查封，將所有問題食品公開銷毀處理，看著孩子們重新露出燦爛的笑容，邵義祥覺得這比任何軍功章都珍貴。

萬超：海防線與餐桌線的延伸

“立正，稍息，向右轉(zhuǎn)”，萬超的手機(jī)里保存著一張張老照片：昔日，他一身“海軍藍(lán)”制服站在軍艦甲板上，藍(lán)色的飄帶迎海風(fēng)，青春洋溢。如今，他的微信朋友圈里全都是各種食品安全抽檢現(xiàn)場照片，他帶領(lǐng)著食品抽檢小組先后開展了中小學(xué)校園食品安全、肉類產(chǎn)品違法違規(guī)、食品添加劑等多個(gè)專項(xiàng)整治行動(dòng)，從農(nóng)貿(mào)市場到中小學(xué)食堂，從福利院一粥一飯到網(wǎng)紅餐廳后廚，從晨光熹微到燈火闌珊，他和食品抽檢小組的同志們用腳步守護(hù)著城市的食品安全線。

在一次中小學(xué)校園食品安全科普活動(dòng)中，萬超指著展板上的食品抽檢檢測報(bào)告大聲告訴同學(xué)們：“曾經(jīng)我守護(hù)的是祖國的萬里海疆，現(xiàn)在我要守護(hù)同學(xué)們的每一餐飯菜。”鏗鏘有力的話語道出了所有食品抽檢人的心聲。

從“聽黨指揮、能打勝仗、作風(fēng)優(yōu)良”的軍人，到“依法行政、服務(wù)民生、守護(hù)公平”的市場衛(wèi)士，鄂州市市場監(jiān)管局的退役軍人來了一批又一批，但“退伍不褪色”的精神始終傳承。他們把部隊(duì)錘煉的堅(jiān)韌品格，化作面對(duì)問題食品時(shí)的果敢；將令行禁止的紀(jì)律性，化作對(duì)食品抽檢流程的嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致。當(dāng)清晨的第一縷陽光灑在“市監(jiān)藍(lán)”制服上，人們看到的不僅是食品安全抽檢人的身影，更是新時(shí)代退役軍人續(xù)寫的忠誠華章。這份從忠誠“鐵軍”到市監(jiān)“藍(lán)軍”的堅(jiān)守，正如他們常說的：脫下的是軍裝，不變的是守護(hù)。