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鄂州“創(chuàng)二代?”返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),探路傳統(tǒng)酒店品牌重塑

發(fā)布時間:2025年03月17日20:25 來源: 荊楚網

荊楚網(湖北日報網)訊(記者阮瓊 曾達飛 通訊員 熊無雙)春和景明,萬物勃發(fā)。隨著國內旅游市場迎來出游高峰和消費旺季,鄂州市旺涵酒店投資管理有限公司負責人潘旺也開始逐漸忙碌起來。

酒店服務質量、財務狀況、市場營銷情況……才出校園不久的潘旺對此如數(shù)家珍,“我畢業(yè)于湖北經濟學院,家里就是開酒店的,對這些并不陌生,大學畢業(yè)后選擇深耕酒店行業(yè),也是謀求傳統(tǒng)酒店在新時代如何進行品牌重塑的解決之道。”

傳統(tǒng)酒店亟待轉型升級

潘旺介紹,早在1994年,他們家就在鄂州市城區(qū)開了第一家酒店。此后的30年時間里,逐步擴大規(guī)模,陸陸續(xù)續(xù)開辦了15家酒店。

潘旺回憶起自家酒店的發(fā)展感嘆到,回溯過去,酒店業(yè)的發(fā)展往往依賴于大規(guī)模擴張,通過增加酒店數(shù)量和客房數(shù)量來搶占市場份額。但隨著市場競爭的加劇和消費者需求的多樣化,這種簡單的規(guī)?;偁幉呗砸呀涬y以為繼。

面對前所未有的變革,潘旺的父母開始著眼于將酒店經營從“規(guī)?;鞭D向“精細化”。2013年,潘旺的父母在武漢投資開辦了一家中高端酒店,但由于管理經驗不足、經營不善退出市場。“武漢文旅市場火爆,酒店行業(yè)收益固然客觀,但競爭太大,投資回報率太低?!迸送赋觯频暌诩ち业氖袌龈偁幹忻摲f而出,必須要與時俱進!

“回過頭看看,我們家鄉(xiāng)鄂州發(fā)展旅游業(yè)決心很大,各類基礎設施也日漸完善,創(chuàng)業(yè)政策也越來越好。相對于游客逐年遞增的現(xiàn)狀,家鄉(xiāng)的酒店、公寓行業(yè)管理模式較為落后,產品還缺少競爭力。所以我希望通過自己所學,打造高于行業(yè)標準的酒店,為家鄉(xiāng)的文旅產業(yè)發(fā)展做好配套。”潘旺說。

返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)探索加盟酒店

憑著心中對家鄉(xiāng)的情懷以及鄂州未來發(fā)展的期許,2020年9月1日,潘旺在家人的支持下,投資1000萬注冊成立鄂州市旺涵酒店投資管理有限公司。

“經過市場調研,發(fā)現(xiàn)不管是高端文化酒店,還是下沉市場經濟型酒店,不同定位的品牌可滿足多樣化投資需求,尤其在消費升級和政策紅利背景下,加盟模式成為酒店領域的主流選擇??!迸送榻B,也在同一時期,潘旺將心中的想法形成項目材料,參與“大學生創(chuàng)業(yè)比賽”,意外獲得6000元的獎金。

而這無疑是給潘旺注入了“強心劑”。潘旺笑道,在具體選址過程中,他走過鄂州城區(qū)的大街小巷,每一個意向性的選址點他都實地考察,最終選在鄂城區(qū)鳳凰街道祝家灣路。他介紹,一方面,這里距離鄂州火車站近,周邊臨湖近學校,人流量大;另一方面,這棟樓是集體資產,社區(qū)有意整租盤活閑置資產,雙方一拍即合。

隨著裝修材料和施工人員陸續(xù)入場,2021年11月,潘旺的加盟酒店正式開業(yè)?!霸诩用司频旰?,我能專注于戰(zhàn)略決策、監(jiān)督運營、建立溝通和持續(xù)學習,而不是親自參與酒店的日常運營管理工作。對我這個初學者來說門檻更低,回報周期更短。”潘旺直言道。

2023年,在“鄂州市第一屆大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽”中,潘旺獲得鄂州市政府10000元的扶持資金。2024年,鄂州市深入推進“才聚荊楚”工程,潘旺成功申報湖北省大學生創(chuàng)業(yè)扶持項目,獲得100000元的扶持資金。一次次的政策扶持讓潘旺堅定信心。

“有想法就要行動起來。”潘旺說,目前,該酒店共計有80間客房,包括餐廳,健身房,洗衣房等多項公共設施,截至目前已接待游客上萬余人。2024年,該酒店總產值達350萬元。

【責任編輯:王焱堯】